独特の歯ごたえがたまらない、くるくるしたやつ。

揉んでは乾かし、揉んでは乾かす。

山村では、水を張った田んぼと軒先のゼンマイが春の風景をつくっている。

こどもの頃からよく食べていたからか、たまに食べる機会があると静かに喜ぶ。

今年は食べる機会はあるだろうか。

撮影場所は「旧雄勝町の東山」